ORTANIQUE

Ofrecemos en esta sección Venta de ORTANIQUE de nuestra propia cosecha. Al comprar nuestras ORTANIQUE de Valencia, estas serán recolectadas al recibir su pedido, seleccionando las que están en su punto óptimo de maduración, llegando a su casa 24 horas después con el aroma y sabor de las ORTANIQUE recién cogidas.

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ORTANIQUE


Fecha de recolección: MARZO Y ABRIL

Mandarina tardía de zumo, de tamaño medio grande, de forma achatada, piel de color naranja intenso. Difícil de pelar a mano, puede contener alguna semilla.
Pulpa con alto contenido de jugo, ideal para zumo, también a cuchillo . Su zumo es de color naranja intenso, aroma y sabor exquisito, persistente.
Interesante equilibrio entre ácidos y azúcares. La Ortanique es diferente al resto varietal de mandarinas. Conceptualmente es una mandarina, a la práctica una naranja de tamaño mediano.
Podéis experimentar nuevos sabores "delicatesen" combinando zumo de naranja de y Ortanique, en proporción 2 a 1 respectivamente.