RECETA DE MUFFINS CÍTRICOS

Esta receta de postre es ideal para que la realices y puedas servir en tu casa en cualquier momento, ya que va muy bien como postre después del almuerzo y de la cena.

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Ingredientes Receta de Postre:

- 2 Tazas bien colmadas de salvado de avena.

- 1/2 Taza de azúcar blanca o 1/4 de taza de azúcar negra y 1/4 de taza de miel. 

- 4 cucharaditas de polvo para hornear.

- 1/2 taza de jugo de naranja.

- 1/2 taza de leche descremada.

- 1/ cucharadita de sal.

- 2 cucharadas de ralladura de naranja.

- 2 cucharadas de ralladura de limón.

- 3 claras.

- 1 cucharada de aceite de maíz.

Preparación Receta de Postre:


1- Se tiene que precalentar el horno a una temperatura moderada.

2- Pasar margarina a 24 pirotines que pueden ser número 9 o 10.

3- Se mezcla el salvado de avena con el polvo de hornear y la sal. 

4- Con los elementos secos hacer una corona.

5- Si se eligió usar azúcar negra y miel, se deben derretir ambos ingredientes a fuego bajo y retirar.

6- Se tiene que batir la leche con el aceite, la miel y el azúcar negra, hasta obtener una mezcla homogénea.

7- Agregar el jugo de naranja y seguir batiendo.

8- Agregar las ralladuras de los cítricos, sumar los ingredientes secos intengrándolos bien.

No dejes de probar esta receta de postre para servir a tus invitados en tu casa o para llevar si vas a cenar o almorzar a otro lugar.

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